Kabocha squash es nativa de Japón. Produce frutos de 2 a 3 kg con corteza verde y carne de naranja, ligeramente dulce y denso. Su sabor a castaña le permite ser apreciado tanto en platos salados como dulces.

Esta mezcla consiste en variedades de calabacín amarillo, verde claro y verde oscuro, tan hermoso como bueno, para cocinar sin moderación!

Esta variedad tradicional es rústica y apresurda. Produce hojas grandes, muy verdes y es especialmente recomendable para cultivos de otoño.

Variedad de sandía corriente. Vigoroso, produce grandes frutas de 30 cm de diámetro y unos 7-8 kg. Estos pueden seguir madurando después de la recolección. Su refrescante y dulce carne blanca verde sólo se cocina, a diferencia de otras variedades de sandía.

Una variedad que forma una raíz bien redonda, totalmente blanca, la pulpa de la cual es deliciosa, cortada en cubos en plantadores vegetales, o machacada.

Esta variedad, con un ciclo tardío y un día largo, ofrece bombillas grandes, redondas, duras y muy densas, de color cobre brillante. Tiene una excelente capacidad de almacenamiento, hasta 9 meses en óptimas condiciones de almacenamiento.

Esta mezcla se compone de pimientos rojos y amarillos, de unos veinte cm de largo, con carne crujiente y un sabor fresco. Ingredientes esenciales de ratatouille, estas grandes frutas también son excelentes en ensaladas

Esta variedad tradicional no se vuelve picante y conserva durante mucho tiempo todas sus cualidades gustativas. Produce una raíz redonda de color blanco y bermellón. El rábano es delicioso cortado en tiras finas en ensaladas, o en rodajas con sal y mantequilla.

Esta planta fácil de tener éxito se puede cultivar durante todo el año. La rúcula es rica en vitaminas y también contiene elementos minerales (calcio, potasio, fósforo). La rúcula es deliciosa para realzar el sabor de las ensaladas y el mezclum o acompañar los quesos.

Zanahoria Redonda del Mercado de París. Esta mezcla se compone de deliciosas zanahorias redondas, que añadirán un toque de originalidad a tus preparaciones.

Esta variedad, de un tipo verde largo y no corriente, no es muy sensible al oidio y también temprano y vigoroso. Sus frutos con carne blanca firme son excelentes cualidades gustativas y se mantienen muy bien. Su vegetación ventisa facilita la recolección.

Esta planta, nativa de América del Norte, es original porque sabe tanto sus hojas con sabor a avellana como las frutas con sabor a remolacha.